15 min
1 serviranje
PRIPREMA
1. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva, namastite veliki kalup za kruh lojem, svinjskom mašću ili maslacem.
2. Umutite bjelanjke s želatinom dok ne postanu JAKO JAKO čvrsti. Staviti na stranu.
3. U posebnoj posudi umutite žumanjke, luk, češnjak i bjelanjke u prahu.
4. Zagrabite 2 velike kašike bjelanjaka i umutite u smjesu žumanjaka dok ne postane glatka.
5. Koristeći žlicu, polako i nježno, umiješajte smjesu žumanjaka (¼ odjednom) u bjelanjke dok se ne ujedini.
6. Ulijte cijelu smjesu u podmazan kalup za kruh, pazeći da nema praznina. Višak smjese oblikujte na vrhu u obliku “štruce”.
7. Pecite 25-35 minuta ili dok ne porumene i ne postanu čvrsti na dodir.
8. Ostavite da se ohladi 5 minuta prije nego što je izvadite na rešetku za hlađenje.
9. Nakon što se štruca potpuno ohladi, narežite i poslužite.
10 velikih jaja, odvojenih (ostavite žumanjke)
½ žličice luka u prahu (nije obavezno)
½ žličice češnjaka u prahu (nije obavezno)
60g bjelanjaka u prahu (može zamijeniti sa 60g običnog izolata proteina sirutke s popisa za kupovinu)
¼ žličice želatine u prahu
Loj, mast ili maslac (za podmazivanje posude za kruh)
SASTOJCI
91 kcal
Carnivore kruh
MAKRONUTRIJENTI
masti
ugljikohidrati
2g
5g
9g
proteini
30-40 min
12 komada
Recepti
Recepti
15 min
1 serviranje
PRIPREMA
1. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva, namastite veliki kalup za kruh lojem, svinjskom mašću ili maslacem.
2. Umutite bjelanjke s želatinom dok ne postanu JAKO JAKO čvrsti. Staviti na stranu.
3. U posebnoj posudi umutite žumanjke, luk, češnjak i bjelanjke u prahu.
4. Zagrabite 2 velike kašike bjelanjaka i umutite u smjesu žumanjaka dok ne postane glatka.
5. Koristeći žlicu, polako i nježno, umiješajte smjesu žumanjaka (¼ odjednom) u bjelanjke dok se ne ujedini.
6. Ulijte cijelu smjesu u podmazan kalup za kruh, pazeći da nema praznina. Višak smjese oblikujte na vrhu u obliku “štruce”.
7. Pecite 25-35 minuta ili dok ne porumene i ne postanu čvrsti na dodir.
8. Ostavite da se ohladi 5 minuta prije nego što je izvadite na rešetku za hlađenje.
9. Nakon što se štruca potpuno ohladi, narežite i poslužite.
10 velikih jaja, odvojenih (ostavite žumanjke)
½ žličice luka u prahu (nije obavezno)
½ žličice češnjaka u prahu (nije obavezno)
60g bjelanjaka u prahu (može zamijeniti sa 60g običnog izolata proteina sirutke s popisa za kupovinu)
¼ žličice želatine u prahu
Loj, mast ili maslac (za podmazivanje posude za kruh)
SASTOJCI
91 kcal
Carnivore kruh
MAKRONUTRIJENTI
masti
ugljikohidrati
2g
5g
9g
proteini
30-40 min
12 komada
proteini
9g
5g
2g
ugljikohidrati
masti
MAKRONUTRIJENTI
Carnivore kruh
91 kcal
SASTOJCI
10 velikih jaja, odvojenih (ostavite žumanjke)
½ žličice luka u prahu (nije obavezno)
½ žličice češnjaka u prahu (nije obavezno)
60g bjelanjaka u prahu (može zamijeniti sa 60g običnog izolata proteina sirutke s popisa za kupovinu)
¼ žličice želatine u prahu
Loj, mast ili maslac (za podmazivanje posude za kruh)
PRIPREMA
30-40 min
12 komada
1. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva, namastite veliki kalup za kruh lojem, svinjskom mašću ili maslacem.
2. Umutite bjelanjke s želatinom dok ne postanu JAKO JAKO čvrsti. Staviti na stranu.
3. U posebnoj posudi umutite žumanjke, luk, češnjak i bjelanjke u prahu.
4. Zagrabite 2 velike kašike bjelanjaka i umutite u smjesu žumanjaka dok ne postane glatka.
5. Koristeći žlicu, polako i nježno, umiješajte smjesu žumanjaka (¼ odjednom) u bjelanjke dok se ne ujedini.
6. Ulijte cijelu smjesu u podmazan kalup za kruh, pazeći da nema praznina. Višak smjese oblikujte na vrhu u obliku “štruce”.
7. Pecite 25-35 minuta ili dok ne porumene i ne postanu čvrsti na dodir.
8. Ostavite da se ohladi 5 minuta prije nego što je izvadite na rešetku za hlađenje.
9. Nakon što se štruca potpuno ohladi, narežite i poslužite.
PRIPREMA
proteini
9g
5g
2g
ugljikohidrati
masti
NUTRITIVNE VRIJEDNOSTI
Carnivore kruh
30-40 min
12 komada
SASTOJCI
10 velikih jaja, odvojenih (ostavite žumanjke)
½ žličice luka u prahu (nije obavezno)
½ žličice češnjaka u prahu (nije obavezno)
60g bjelanjaka u prahu (može zamijeniti sa 60g običnog izolata proteina sirutke s popisa za kupovinu)
¼ žličice želatine u prahu
Loj, mast ili maslac (za podmazivanje posude za kruh)
91 kcal
1. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva, namastite veliki kalup za kruh lojem, svinjskom mašću ili maslacem.
2. Umutite bjelanjke s želatinom dok ne postanu JAKO JAKO čvrsti. Staviti na stranu.
3. U posebnoj posudi umutite žumanjke, luk, češnjak i bjelanjke u prahu.
4. Zagrabite 2 velike kašike bjelanjaka i umutite u smjesu žumanjaka dok ne postane glatka.
5. Koristeći žlicu, polako i nježno, umiješajte smjesu žumanjaka (¼ odjednom) u bjelanjke dok se ne ujedini.
6. Ulijte cijelu smjesu u podmazan kalup za kruh, pazeći da nema praznina. Višak smjese oblikujte na vrhu u obliku “štruce”.
7. Pecite 25-35 minuta ili dok ne porumene i ne postanu čvrsti na dodir.
8. Ostavite da se ohladi 5 minuta prije nego što je izvadite na rešetku za hlađenje.
9. Nakon što se štruca potpuno ohladi, narežite i poslužite.
PRIPREMA
proteini
9g
5g
2g
ugljikohidrati
masti
NUTRITIVNE VRIJEDNOSTI
Carnivore kruh
30-40 min
12 komada
SASTOJCI
10 velikih jaja, odvojenih (ostavite žumanjke)
½ žličice luka u prahu (nije obavezno)
½ žličice češnjaka u prahu (nije obavezno)
60g bjelanjaka u prahu (može zamijeniti sa 60g običnog izolata proteina sirutke s popisa za kupovinu)
¼ žličice želatine u prahu
Loj, mast ili maslac (za podmazivanje posude za kruh)
91 kcal
1. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva, namastite veliki kalup za kruh lojem, svinjskom mašću ili maslacem.
2. Umutite bjelanjke s želatinom dok ne postanu JAKO JAKO čvrsti. Staviti na stranu.
3. U posebnoj posudi umutite žumanjke, luk, češnjak i bjelanjke u prahu.
4. Zagrabite 2 velike kašike bjelanjaka i umutite u smjesu žumanjaka dok ne postane glatka.
5. Koristeći žlicu, polako i nježno, umiješajte smjesu žumanjaka (¼ odjednom) u bjelanjke dok se ne ujedini.
6. Ulijte cijelu smjesu u podmazan kalup za kruh, pazeći da nema praznina. Višak smjese oblikujte na vrhu u obliku “štruce”.
7. Pecite 25-35 minuta ili dok ne porumene i ne postanu čvrsti na dodir.
8. Ostavite da se ohladi 5 minuta prije nego što je izvadite na rešetku za hlađenje.
9. Nakon što se štruca potpuno ohladi, narežite i poslužite.
PRIPREMA
proteini
9g
5g
2g
ugljikohidrati
masti
NUTRITIVNE VRIJEDNOSTI
Carnivore kruh
12 komada
30-40 min
SASTOJCI
10 velikih jaja, odvojenih (ostavite žumanjke)
½ žličice luka u prahu (nije obavezno)
½ žličice češnjaka u prahu (nije obavezno)
60g bjelanjaka u prahu (može zamijeniti sa 60g običnog izolata proteina sirutke s popisa za kupovinu)
¼ žličice želatine u prahu
Loj, mast ili maslac (za podmazivanje posude za kruh)
91 kcal